Mancare buna si facuta cu dragoste la o cantina din Piata Floreasca

Aproape in fiecare zi iau masa la o cantina micuta din Piata Floreasca. Si pentru ca mancarea e foarte buna si seamana mult cu mancarea facuta de mama mea, am zis ca nu se poate sa nu spun si altora despre locul in care mananc. Mai mult chiar, am reusit sa obtin pentru voi, cititorii mei, si o mica atentie din partea celor care lucreaza acolo; astfel, la un meniu (ciorba + felul 2) veti primi gratis o portie de salata si o sticla de suc sau apa minerala. Tot ce trebuie sa faceti este sa le ziceti ca ati auzit ca acolo se face mancare cu dragoste si veti avea parte de cele doua bonusuri de care v-am vorbit mai devreme. De asemenea, porbabil va vor intreba daca stiti de oferta de pe blogul lui Haotik.

Deci mananci bine, ai parte de salata si o sticla de suc gratis si daca ai putin noroc dai si de mine pe acolo la masa in jurul orei 13.00 de obicei. Daca nu ma cunoasteti personal, intrebati vanzatoarele daca sunt cumva pe acolo ca ma cunosc ele.

Acum sa va povestesc cam cum am ajuns eu acolo si cam cum stau lucrurile in locul meu preferat de a lua masa din Bucuresti. Satul de pizza de la SpringTime (aflat la 100 de metri), aflasem eu ca exista o cantina micuta undeva destul de aproape de locul de munca si cu mancare buna. Asa am ajuns pentru prima oara intr-o locatie micuta cu 7 mese si mancare ce parea sa fie ok. Am ales mancarea de fasole cu carnat, stiti voi mitul ala fasolea facuta la ceaun din armata, dar si pentru ca imi place.

Nu ma asteptam sa am parte de o portie de mancare la fel de buna ca cea facuta de mama acasa. Si sotia mea face mancare foarte buna, dar unele retete nu reuseste sa le faca exact cum le stiu eu din copilarie. Cu atat mai mare a fost socul cand am gasit o locatie unde mancarea era atat de buna. Asa ca am revenit si a doua zi, si am luat bineinteles tot mancare de fasole, pentru ca nu imi venea sa cred ca se poate face mancare ca la mama acasa intr-un restaurant.

Apoi am incercat si alte feluri de mancare si am avut de multe ori surprize placute si parte de mancare exact ca la mama acasa. Sa nu credeti ca nu sunt vreo 2 feluri de mancare ce totusi nu au aceeasi reteta ca a mamei, sunt bune si alea dar nu-s ca la mama. Miercurea aveau mereu friptura cu sos, iar sosul ala, nu-l gasesti vreodata la restaurant ca e facut altfel, sotia s-a chinuit vreun an pana a invatat de la mama cum se face. Insa niciodata cand aveau friptura cu sos nu aveau piure, asa ca le-am tot intrebat, de ce nu si piure in ziua in care e friptura cu sos.

Si intr-o buna zi am avut parte de inca o surpriza placuta. Aveau si piure de cartofi, aveau si friptura cu sos. Au vrut sa serveasca exact ca la restaurant, stiti voi piureul intins pe jumatate de farfurie si friptura langa. Le-am zis ca nu e bine, sa puna o portie buna de piure si in mijloc sa faca o gaura in care sa puna friptura si sosul. Cred ca eram atat de incantat de faptul ca in sfarsit au piure si friptura cu sos incat urmatoarele patru persoane care erau la coada in spatele meu au vrut si ei tot piure cu gaura. Si da, desi e o cantina mica, la pranz vine destul de multa lume sa manance acolo.

Cu timpul am aflat sau m-am prins singur ca e o afacere de familie, nu stiu daca la bucatarie nu cumva gateste bunica (asa s-ar explica de ce e mancarea asa gustoasa) dar de servit serveste proprietara afacerii (parea prea sobru sa zic patroana) si cele doua fete ale sale. Si in plus le-am vazut mereu vesele si puse pe glume. Ultima oara au vazut pe tricoul meu „Eu scriu haotik nu romaneshte” si mi-au dat un pix si o foaie ca sa le arat cum scriu, si eu nu ma prindeam deloc de ce vor sa le arat cum scriu.

Deci daca aveti chef sa luati o masa cu adevarat gustoasa, va invit sa veniti la cantina din Piata Floreasca, si eu va promit ca veti fi multumiti. Nu uitati sa le ziceti ca ati auzit de mancarea facuta cu multa dragoste la Haotik pe blog si veti primi si sucul si salata gratis.

Promotia tine 2 saptamani si probabil o vor prelungi daca lucrurile merg bine.

Daca nu va ajuta harta, poate va ajuta poza de mai jos unde am marcat cu un punct rosu intrarea. Si vedeti ca e pe Strada Banul Antonache nu pe Floreasca, dar daca stiti unde e piata e imposibil sa nu nimeriti. Poza am luat-o de pe google street view nu e chiar actuala dar supermarketul e inca acolo pe colt.

De unde vine faza cu mancare facuta cu dragoste? Pai daca nu e ca la mama acasa fac glume cu sotia ca nu mi-a facut mancarea cu dragoste. Uneori ca sa nu o supar (si sa-mi dea cu oala in cap) ii zic ca e mancarea buna, dar nu e facuta asa cu multa dragoste.